lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 w* d$ l- ?% H4 q
做餡先
+ l3 ^3 [$ R5 S' c( y首先我地需要5.39.217.76+ e+ Y' ~8 Z8 E) g; N$ d  G
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.公仔箱論壇, G! c! g1 b: d4 }& R' M
2..工具 沙布、隔利、刨tvb now,tvbnow,bttvb- w- T/ I& f1 a% i
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) V) e) z& A( W  _- d" a# K: l$ {9 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H9 `* \: y- a* o6 ]6 Z- t3 |
3..幫隻菠羅刨絲先，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# C" s, o+ n* Y9 `
4..要用沙布隔去菠蘿汁.
2 E+ ]8 W. C0 ~$ v6 {& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.公仔箱論壇  _  b. S9 l5 V9 ^* s" L1 g; x
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙5.39.217.76! q- p( {- \& y- o
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]9 g$ Z8 B+ u, N9 u$ f; Z' u* S8 S
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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昨天 08:33# I2 k0 Y, S3 _# u+ a) c7 z( ~5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 g. b: T' Q

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5 K& W6 L4 r0 |3 s" r8 \tvb now,tvbnow,bttvb做皮嗱！我要需要
' i$ {: [! ?  {7 M- E  `公仔箱論壇9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
1 N* Z4 x9 ?0 h, k3 a公仔箱論壇10..牛油和 糖霜 打均1 K/ f1 N# q& o2 S. ~. g
11...再加入低粉 和吉士粉
3 J; l/ q/ A! I5.39.217.7612...把所有材料搓成麵團.5.39.217.764 ^! m# P) P& }; J: s0 L
5.39.217.767 K3 h: \: C7 W) M# p: w
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9 v3 L8 F0 N+ \! H7 Q7 M" [- U1 f  f: d! ]! Y9 K! g

& X1 p* ?: X+ u9 x1 ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份1 m5 N$ k: T$ X( B; @
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
7 B$ `  A' H0 Ptvb now,tvbnow,bttvb15..麵團包入餡滾圓, 放入模
" s9 L! o! a; |, G! z4 ?# Y5.39.217.7616...用掌心一壓成形tvb now,tvbnow,bttvb& l, Y3 G  i! z3 r- s0 ^2 g

, {- J6 {- @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (62.16 KB)
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! l1 F2 Q, I& J3 r2 h4 M; z* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q$ K: y+ b/ z# ?2 T
17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.1 I9 x6 }7 d- `3 M: u& _& [
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.5.39.217.76+ p& v; X# j: g( h, {
18..金黃色靚仔出爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h  {3 D$ y: k$ h5 k+ U
19..放上鐵架待涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |' \6 H3 k: w9 a9 A; ?) W$ W# J
20..包好就可以送比人拿.
0 i. W5 X  x* W9 I& U公仔箱論壇
, G$ h# Q  b5 l  h5 `3 `9 C下載 (63 KB)
- w& x" {0 z9 A6 q& A  l& b) c4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天 08:33! j9 a: x( u7 v! t
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' }/ C% M. j+ p: |; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
- a7 Z; |! R6 _  E7 U. _" U. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 m- T/ \6 ]1 }
7 e# k+ M4 p, j1 T
材料方法好間單.& K  N* u3 W2 ~$ I9 \7 o

# ]6 R& ^0 d9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
1 W( g' B7 Y1 Q) A& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C- m2 l' F. g* j$ r$ d& o. z% l: xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.公仔箱論壇0 {# t7 q! v$ U( \, M# `, x  T& ~
公仔箱論壇7 |$ F. X6 w5 B- K" l9 x
3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
" X1 c; Y0 k7 w, p+ h  i: x$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z& }/ B/ D* K# ?5 f5 r1 q公仔箱論壇4. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 N! i  t/ n% Z# Z& E0 W
5.39.217.76- q1 [0 [) U' `, x1 _( ^
5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''公仔箱論壇( g. r. r$ y, |+ _8 M
材料： (6 吋蛋糕模)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M, w, K+ [+ R" g) }( Y
消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb; {  }( X  f8 x% m/ w( k- p
消化餅  5 塊
* F" Q9 ?, n% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油  30g" v# H, Q8 y4 L% C$ O1 y, n# Z9 P
芝士餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( J$ N5 L8 |
忌廉芝士 250g
0 c0 p6 g; C  [. p! r& @5 s公仔箱論壇糖 40g* N+ r  a% [* z5 `6 ?/ J
淡忌廉 250g
! g& I2 {7 O8 N8 M' ^* ~魚膠粉 2 茶匙
- T0 g+ N4 M" \8 n; ?3 n, _水 2 湯匙
2 g+ @3 ^! N4 g$ H" V6 Z; {5.39.217.76藍苺果醬 60g
3 }* g! m8 @  l- |- }+ d公仔箱論壇飾面隨意設計
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% C* M# @: p  ?& c. ?$ [" B6 O; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：, t7 {) ]2 H7 \% b
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o6 s) L8 A' W  M, @
(2) 淡忌廉7 分打發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ `8 R" I6 m' ^" L3 n
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
. e4 F# k: j( P(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
7 l+ e4 c# k) k* M) P. F$ G) Ktvb now,tvbnow,bttvb倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
7 ?' K9 K( u  P- H* v* d6 w' F(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
: d! {' ^8 O' v7 q. A5 V6 R! D$ _0 stvb now,tvbnow,bttvb5 t- w& b& X+ E3 L
食物參考自~美味DIY~5.39.217.76, ~& q, i- Y% g  M1 E9 I% o/ {
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
$ B. N5 P) l% }7 B, D% T5.39.217.76
8 f. i; V0 f1 v" ]5.39.217.76
6 B3 y! R" Z9 N2 k" [* u& z: X5.39.217.76
* O0 i; x& }3 l  V( a8 Y0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @* s+ M9 s- u1 g5.39.217.76

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紅豆糯米糍
/ Y- d* \% C: f, g7 l3 l" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.公仔箱論壇) K+ l! P! Z2 ^0 `

1 S. D+ F& U. D0 M& l3 w5.39.217.76送比你地嗱.希望你地岩使.
5 _6 L& @- q4 {% [  \% q: \7 |! g0 i* ^. j
糯米粉  200g/ c8 y+ M9 D+ m% _7 ?9 o6 H" l' G6 V
澄麵     100gtvb now,tvbnow,bttvb2 j' y8 l2 j6 s% B2 c3 A5 p
糖        100gtvb now,tvbnow,bttvb4 z9 V% l/ d; w0 c5 m2 M
凍水     400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 Z6 j2 A5 }# n: t! n
猪油      25g
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9 A" x& a( b! G# S" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全部混合放入大碟中.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) b: G% V; }0 R
蒸15分鍾.
+ u/ j& f. h4 U$ N; \0 F7 n趁熱用機拌勻.
# x1 n! S1 T- P6 @* b攤凍就可以分成20件.
5 ?) z8 q) Q% Q- S+ q: A/ q; ~包入你鍾意既'餡料'.tvb now,tvbnow,bttvb# @. F! X: G8 [" z0 |9 ~
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 A. P# }' B. w& w+ I3 Q9 N
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紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
* n9 ~& \9 f! O3 O5.39.217.76中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
# H8 S$ e# T% H# J到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。. q2 r2 |' L6 b' i7 i0 w0 s
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' v) H/ U3 w$ V: }( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r2 U) ?5 B; x, J: {
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  tvb now,tvbnow,bttvb! f4 \8 @4 }2 ^3 ^9 M7 }' ?4 d0 f

0 F9 S+ ?/ i$ R9 h- z材料:
7 ^, l6 q4 d" K' a& Z5.39.217.76♥馬豆---100g 公仔箱論壇$ e, S/ f3 J3 M; I% D2 E+ j
♥三花淡奶---170g  5.39.217.76* L" A5 c* J+ ?9 X" d: B
♥砂糖---280g  
/ h- R2 M0 [1 N  R7 C! I% [♥椰汁---1罐(400g）
6 V; C" |  H/ @ ♥鷹粟粉---170g
9 X& N: v  T# Q2 S8 ?! x' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥清水---5杯(1250 ml)tvb now,tvbnow,bttvb' E( J$ \5 \! D+ t8 [8 [
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做法：
& s7 f! X- V" x) F  a' G' ]3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
, I9 p! C3 L4 o3 z0 R: Ktvb now,tvbnow,bttvb♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K1 x) Z! f" }+ K3 k
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
: T# L& I: _. _0 _8 P♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用4 H' M# F4 a( J/ g; J
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
, U+ f9 L4 r7 @: \1 s& \+ wtvb now,tvbnow,bttvb♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
. \6 ^4 A, Y2 E9 u8 x6 Z" X+ S2 e公仔箱論壇再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，+ n' a6 ^4 ^# G, S! l9 O/ b) g
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
% a7 L" J& E% r/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 h6 A" h* @' o- S6 l9 ~5.39.217.76
3 e$ N0 }0 s. w% L5 f. N' ~  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
5 c9 E9 Y/ P, F* j& h9 s公仔箱論壇
- W% B7 M& [$ |& p; R0 T4 O  J* I公仔箱論壇1...做個原味蛋糕体先
- u: `/ U" u% h) ]% A% E$ ?8 ]8 K* m' Ltvb now,tvbnow,bttvb食譜
, ?9 u9 k, v; i7 ]0 w) L5.39.217.76材料 :
" C7 W: \6 q9 r  N) g& I  N5.39.217.76a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g   P& M# @! u4 @
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g tvb now,tvbnow,bttvb$ E6 \( `8 ?6 R" c6 {: d/ e
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
( v! A- m; v6 A' S公仔箱論壇d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            5.39.217.76! j3 `3 r7 J2 V2 Z1 W
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
3 m+ ~3 [+ E* t0 I6 {" _9 @2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
8 o9 ~0 S3 X" n: n3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.6 M: V) ~; v" ~2 c
4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切  A+ f2 ?6 B3 }5 ~! }' E: t
    拌至完全混合.
: ^# d7 p* j9 g- M5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
) P, r2 i, k- q( @* r6 \公仔箱論壇   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
+ s; u# b/ t4 b$ Y8 v5.39.217.766.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
4 ^4 S" A) H/ P0 w; M$ ~* ]4 L公仔箱論壇7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 X3 l' D% U4 [/ Q8 T* ^
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.5.39.217.767 |# P' n- B* F- n' G
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.5.39.217.76$ k( Z; l% f, }$ i: N% j
. R5 @6 c4 a+ ^4 n: V) w$ L3 U& \& N0 v

, j! R. s. ?, D( [( W公仔箱論壇2....甜味栗子茸150g.$ ^9 y4 W: f* A2 O( ~/ n
3....忌廉 150g打至7成.
. M( o3 k  ~' m) K) u7 p0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4...將2和3混合.
2 L6 w4 L5 |1 V/ x5.39.217.765.39.217.76$ X& L( G, ?" o% C9 i! a

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7 J; q) O" o/ A" O/ I2 p2 E+ _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb5...將4完全混合打至有汶路.tvb now,tvbnow,bttvb- S& _) f5 w5 g
6...準備長面粉棒和間尺.公仔箱論壇/ u# \$ z- P8 e
7..在旦糕上楂滿1/2的5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 M& A2 o( I6 _2 H) W
8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.公仔箱論壇( ^6 J4 ]$ R9 f  o; f
放入雪櫃定形一小時.tvb now,tvbnow,bttvb# \2 P- P, h5 t" @. z0 V/ c

: Y* M/ u& z: s3 f2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]; ?% g$ L6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D# j/ X/ O# {5.39.217.769...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
( B# j" y" h9 |  B10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
! }, D- g3 s  ^  m: g& o; z公仔箱論壇11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
" b5 b/ S# m( C- j/ `tvb now,tvbnow,bttvb12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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) Q# l+ k8 x( ?$ j/ h8 O% D( N" S5.39.217.76
, X; A( k  `, H, c6 T. B5 P* r朱古力慕士
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& `6 |+ N8 _+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s! H- S8 u9 H, l& c1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1...6寸模具5.39.217.76; n; A' K, }, G8 L4 Y* T$ W
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
& x3 i1 _0 D4 J6 q, M7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.- X- |+ y7 `. u# d+ @
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
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- Q" Y, I: Q/ A: V5 s公仔箱論壇5..魚膠片4g以冷水浸軟，
3 G5 P2 e( v) z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6...牛奶90 朱古力120g.
7 c6 T6 M7 p* }' d% A7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
6 J  y9 C* p* w; x' N+ d. y6 }2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
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8 f& ^* L/ o  N! T& ^$ w, a! [- G! I5.39.217.76
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9...朱古力醬要拌至完全滑身.9 j6 _, N7 |4 U9 O. a& ?  \  O
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.5.39.217.76& L& b! V% Y0 {3 Y
11...將9和10完全拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ f1 o8 f) c
12...將150g淡忌廉打起.
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# ]2 V# [0 V. h9 }/ R9 a  G* M1 i5.39.217.76ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
& g/ M! L& r( M) b# D.放上現成朱古力裝飾，完成
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