材料1 w7 Y) Z+ [. v
星洲羅惹醬(甜辣蝦膏 Rojak) 3湯匙、青檸(榨汁)半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲(即食) 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲(浸軟) 100克
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1.煲滾水,放入粉絲煮 4分鐘,過冷河後瀝乾備用。& u7 n" V B2 ^ V8 r
) w6 o* \9 S, M' t+ }" m5.39.217.762.油條以剪刀剪小塊;青瓜連皮切幼條;菠蘿圈切粒備用。
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3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻,灑上花生碎、魷魚絲即可。
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3 V# P$ p& s3 [' W/ r5.39.217.76醬汁和材料要吃前才拌入,不然材料會出水。公仔箱論壇; a) A9 F, l0 g. }+ w
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