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[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

材料
7 W3 l3 ^4 i8 V7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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' V. Z/ @5 L8 q- @, m# ?9 N汁料5.39.217.76$ L: l% V& a; Y9 u0 H9 w
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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做法- T0 W0 l; w& f- e6 g; E
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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2.芽菜汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  k% u& Z0 U2 o' {- h" D
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3.煲滾水,放入幼身麪灼 3分鐘至軟身,瀝乾放大碗中,再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻,會更入味。5 ~3 {# Q1 a- |8 ?/ ?
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