材料
) s i2 S8 {! Btvb now,tvbnow,bttvb溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙9 t( j" l; G( L
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調味料5.39.217.762 _4 i, S* K/ H/ m7 o
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙公仔箱論壇+ m4 C; U9 z. {
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做法5.39.217.761 E) s/ b: d- F) H$ b T
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 \' k/ [% }0 h
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ G$ j) L7 Q. n- m( T" q; p
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貼士
- m" e" o" L& q! Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 ; M% A) _/ G S+ G% d+ [1 R- s
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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