1 P) s1 U. ~; s( S5.39.217.76
, h- i8 R1 w2 |0 X" O5.39.217.76材料5.39.217.766 i) b2 j+ B% Q; F& V
白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙
9 P& \9 u ]& R9 | E1 k( R3 v2 u! l: k
0 W% i) H" d+ N* e. [tvb now,tvbnow,bttvb
( T# p2 i# Q( L& y0 M7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 y; Q& F9 ~* s
, ]6 T& y/ U6 n( d* e) @: Z. ~: k F) O9 b
做法
/ S9 r1 a5 U& c( s. H& m5.39.217.761.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 E7 S5 O0 S# Z, n5 b
tvb now,tvbnow,bttvb6 x' ]# E$ d/ V+ U+ I- `
2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。
8 n+ `8 L6 R# I) rtvb now,tvbnow,bttvb
. C; S5 G" q6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。5.39.217.762 B) n; m- P {* ^4 q6 ^6 P
2 Y1 P! t3 T, w! P2 L' I( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。5.39.217.76" Q4 R9 M0 v8 ~# d* s
5 J0 i+ i F" J6 ]! }. a5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。8 I b6 z! p3 j6 H! B
1 \& P$ R2 _7 |: l, R6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。# `' }5 Y1 S. V" Q2 h/ ^
- u" [* ?& V7 R) R) N" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。0 ]& x7 Q1 f2 ~& C' l
|
發表於 2009-12-22 05:57 AM
| 