* s- u; f8 i& F5 h2 z公仔箱論壇8 R. h4 e5 Z2 w" g% H2 P
材料公仔箱論壇1 B+ ~2 `5 D5 p7 ^" B1 q1 w
牛仔肉 3塊、青椒 1/4個（切角）、黃椒 1/4個（切角）、番茄膏 1茶匙、紅酒 5湯匙、葡萄籽油 3湯匙
1 x( h- H) Q& O3 g5 j5 Z
, C) n% ~1 e* d0 R醃料
t1 L W0 x+ ^! z' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙、胡椒粉適量、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙芡汁：生抽 2湯匙、水 5湯匙、生粉 2茶匙、糖 2茶匙+ B) R4 Z8 W" w' E3 a4 x
; j8 J+ L2 e, {9 I* G公仔箱論壇
; T& Q" Y+ G' ?$ @/ ^( w1 W8 }* X做法
% i9 i( |" f1 ~* U0 ?* D5.39.217.761.牛仔肉加生抽、糖、生粉及胡椒粉醃 30分鐘。
$ s, e9 c9 L/ I3 p E; p8 M" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E- F' X% h" J6 J2.將生抽、水、生粉及糖拌勻成芡汁料。
! c7 X1 X% O3 p, m) R公仔箱論壇
5 P; Y1 q. P4 H5 Z5 c+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加2湯匙葡萄籽油，放入牛仔肉用中火煎熟後上碟。
9 p; [' g# Z& h, p) W* z9 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~( g' C+ o8 m8 S
4.燒熱鑊加 1湯匙葡萄籽油，用中火爆香番茄膏，加入黃椒及青椒用中火炒約 1分鐘，拌入（2）煮至稠身，熄火後拌入紅酒，淋在牛仔肉上即成。
" h6 C9 I! w, ~" }7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F( Q( Y. @& H4 m" Q- Y+ p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, l9 J7 w0 }, v
# q: S, Q( v( W+ n/ d1 o/ a% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 H& a$ w/ U4 p Z
. O7 W4 c) e% _- j* y+ C1 p
* I4 B- R! \! A) T- t: @. K3 v" }; n) H8 N- p4 a& n
3 d3 j7 j, u! c( m! Ltvb now,tvbnow,bttvb
- n2 Z# w% G5 x i$ p( D5.39.217.76煮好芡汁最後才加紅酒拌勻，目的是想令汁料有酒香，因紅酒有溫陽補血功效，調理體質及改善膚質，更能暖胃和溫。公仔箱論壇* ~, N/ g+ W/ m
|
發表於 2009-12-17 02:17 PM
| 