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白飯.....2碗
* L2 Q% _& o; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2個公仔箱論壇$ ~! u+ l! i5 L1 c- N. u# n: n p, u
粟米.....80克% n! t- t8 O" v- @
麵包粉.....適量7 A/ |1 F4 L3 _9 q- o0 b
蕃茄醬.....3大匙) K& e- O( d( ?6 G+ S, H$ T
豬絞肉.....100克
* c* G9 }' @9 b4 P9 c" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量9 \- Q: n6 o: o# I1 M% t
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做法
$ r5 Q& x! S7 R) j9 e: {3 |- D9 N& {公仔箱論壇1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）$ E x, q9 }" N: A: ?5 F+ T
! d" U+ m9 e- o9 g& \, a% z! @2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻, q) D: B1 x' {/ J6 D
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉/ i. t0 |, H. b# m, I+ Q' H
2 Z* R4 G/ Q$ o( t3 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！5.39.217.767 k. H* X) u$ Q6 O
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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