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白飯 2碗
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1 w) V# u: \- }9 ]' c4 K公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙% p; a1 ^+ t. \: E w' h, q; c
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洋葱粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: K6 Z, |3 \& z/ G( @
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蛋 2隻公仔箱論壇; n5 @3 ]5 ]' O. n% W3 w# S0 ?: I- h U
% j- l+ R V* d; ?: m% @4 ~. l) D9 {公仔箱論壇鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~, r3 d9 e! B6 e+ Z
4 O! O. F0 r4 |9 G6 g9 O5.39.217.76薑（切絲） 5.39.217.76/ T9 r* @; s- ?0 r R5 s1 |
# S* W$ ?$ f$ K+ p7 g1塊海鹽 適量
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/ @: c8 ~7 D5 H- i' ?: w0 K3 P# J. V公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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製法
0 P8 @( U! ~) Q' l3 d9 Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% b8 `; h; {, f1 L
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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