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白飯 2碗5.39.217.760 q1 v* f5 e6 {5 J
! t2 Q8 l+ I' r/ ztvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙+ f9 { w6 K" ?4 x- P
4 E T( C6 x6 ~0 I, l; p蛋 2隻* X7 Z. O+ [ U T: ]' c0 E
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 _' x: ~. t- d
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薑（切絲） tvb now,tvbnow,bttvb$ {! a k2 k& _( {5 u5 L E& I
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1塊海鹽 適量5.39.217.763 @+ u0 [* f1 b( ]' Y' l
4 _8 C& g! U# H# k G公仔箱論壇白胡椒粉 適量公仔箱論壇5 w' |) M7 L0 v2 y0 U& ^ S( w
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1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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! w* h! \0 H S+ _5 ]5.39.217.762. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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b( D) C/ f2 m; _1 t5.39.217.763. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。" N7 _2 H+ O" z: I
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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