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【材 料】
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火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. \9 H' r7 v, m$ x
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薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: J1 G3 H9 N8 ?
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【調 味 料】5.39.217.76" K) v9 x- D: n5 ~6 z
" o9 f# t9 E n* h/ {5.39.217.76鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P/ {1 ^. z4 @9 D- {5 |
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糖 1/4茶匙公仔箱論壇2 K1 b# O) V3 T# u) g0 I
$ a( d7 a+ ]0 V* U公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.768 u3 x/ s6 {6 G" @( s
6 j U: n! Y+ g$ l0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙公仔箱論壇8 F9 j9 B! q) l! v X! g: t
9 ?3 ] d7 b5 y: v5.39.217.76太白粉 1/2茶匙
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3 }9 R4 t9 \, s& @2 {公仔箱論壇酒1/2茶匙
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" g' `; _7 v( {- a& c【做 法】
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, t7 p4 I, A! e7 r9 H) r5.39.217.761.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。0 z$ M6 o2 L7 Y! R2 s8 `8 M) h5 g
( @. h6 l, }5 q6 e) l" u& r( v公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! z" C& A% i1 B) H3 c2 x
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 i, w6 ]! ?( Y3 q
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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