[中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 B: N, b' m! A2 e9 O7 r

% W% R2 f1 q6 N# g0 ?! D1 j3 ]3 K5.39.217.76火鍋肉片 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) \: X- Q4 F
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紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克公仔箱論壇# P/ x1 f$ ]( y' G4 ~/ |
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薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  e: c2 X. f3 U4 @3 a/ O
公仔箱論壇( \  I; S* B" B8 f* S; R
蒜末 1/4茶匙
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& n( s. L3 M9 O( y- w( ~, s! s7 O公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙) K" z" P' B1 z; l3 N' ~

* m# M. I* R# W# C& ^糖 1/4茶匙
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+ e* w$ a$ f, [; W4 v2 f. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】5.39.217.76. G# l* J, s" V. C9 M" x& g

  S& I) H! x( G, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
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* W% y/ ~: Z4 J/ ]- }2 G9 m公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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酒1/2茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇/ L! L$ N8 S$ Y- B* ?6 o+ C  y, y

1 ]; u4 }- Q9 E) g1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, G' x3 s3 k% i$ m
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& \- F: L# @' r

& I( N0 Y, b$ K# _% `公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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