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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 p+ ~4 Z6 }- o4 S: ~
/ E/ B9 R( P, N2 @5 g5.39.217.76火鍋肉片 80公克
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8 G6 s; o. I0 x% \- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄 1個
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; Y& l ^; }. }; e1 F6 c5.39.217.76菠菜 60公克
: w5 F5 E' r- s& l U; l \. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y0 K7 a8 b: E j% R1 h4 l7 Y z# x5 |
薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙5.39.217.76' D+ n$ F+ O+ J5 C! Y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) _: X# ]# d& F/ f+ K
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鹽 1/4茶匙
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4 Y: O( y3 K* S+ w1 Y9 K ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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* O; p0 y! x2 w2 D8 m" z# _6 S2 j+ [公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.76" q! ^9 C+ [* \0 q; X
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鹽1/4茶匙9 \" l4 b. z+ \4 \6 N0 M2 B* B
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太白粉 1/2茶匙
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4 ~! _7 V5 Y# G1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( U: K8 i5 N/ Z7 q( [
$ c' t3 U1 l1 B' C5.39.217.761.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |' k$ ?' ?* w; w
# d5 F; ^. \- m. l% n, {; h2 o2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。公仔箱論壇+ V9 ~/ D' f, c: [, q, p
7 @+ W- Z$ ]2 {& s3 _. b3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。0 B% K9 ^* w1 O2 C; t$ t
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, j ]4 z* @# Y4 W, L
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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