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( e ~/ f' @; R, T! M" _' H5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇* L2 [ r* {+ c F2 ^, {& q, b4 s8 A
+ o6 N0 Y0 V" |& q- _& ?# B% h. D5.39.217.76火鍋肉片 80公克. @: h# w* e% L5 z
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紅蕃茄 1個# F" W* D2 g( S. u, f
6 G4 Q# p& i5 G* j a) M4 D菠菜 60公克
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* f& J* g' ]5 Y( ^& {+ Qtvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2茶匙
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9 _. {# h; }8 k+ I |公仔箱論壇蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
; J. ^3 e9 M9 b7 D, t2 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: C7 J& R& t4 ~: ?- s6 |- m
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- m/ }4 O1 T7 i' I9 s
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$ @7 m( z: S4 m3 z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y6 d$ Y3 E3 a* C, p
【醃 料】
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鹽1/4茶匙
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酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# k/ I1 l# r# _8 M
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 H* W, Q% u" p' x. j
9 D* f/ X% [' d0 p9 Q- y5.39.217.761.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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/ y5 g6 [: W* k/ |: w2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 u! ?' w0 \/ R' F, P3 z0 \
& p6 q$ ]) A' `7 V3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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