【材 料】
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無骨雞腿排
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紅甜椒
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黃甜椒
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+ D; I: f8 y; i6 D- Q& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆
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4 T6 O/ y$ \5 r9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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少許5.39.217.764 t9 q, b* c( l% ?
鹽5.39.217.76% I' r% y! O8 }) h
少許6 Q/ T$ X* g- u
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【醃 料】
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月桂葉tvb now,tvbnow,bttvb* n% v. X5 z8 {' I
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太白粉
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普羅旺斯香料- E# L& P) C4 \! t4 O
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黑胡椒
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少許
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。5.39.217.769 n/ T% P c: m" P: u7 {3 \0 f
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
# C" b; t2 @. X9 j PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。: [& C$ K% t1 }. s' k% t
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。# J4 U( r8 z$ s& |$ b ~
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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