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+ h1 Y6 `1 B5 \+ j2 C! Q材料
5 s2 M$ b' H1 M1 X! w& m雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許
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5 [" c' j! ^* s/ u: u1 N4 `8 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ i8 @; _, m) {3 _" c$ r
做法 # P! L& E4 Z( b0 [9 w# ]
1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。公仔箱論壇, D6 H9 T9 l! R" S' G, X, B
' H v8 Q9 x) {+ K' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。$ X) @% R, _8 i: u+ |; y
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3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ K& W+ {) \# Y5 T" z
1 [. j+ ?6 Y4 n, B# m0 b公仔箱論壇4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。5.39.217.76. N' @, t5 K( |' R
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發表於 2010-4-8 06:44 AM
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