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豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. y9 ]4 C! Z# J. B$ u3 d* K
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做法
5 a; N" E+ r& N/ j; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ q4 O8 a, w: m0 R9 H; I
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。1 ?6 B* u+ W! @1 g# U# A! S7 p
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+ B; M* d7 z6 a" |4 c! d. v紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。- r, c7 I @0 L1 e' \: S4 J; x/ I
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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