[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z% A0 x1 p$ L6 K: |; M! q) b
公仔箱論壇( R/ {9 N$ k; G; d$ }% r3 P
材料# ^" e) }8 o6 s  [* p
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻5.39.217.761 @& B, C  V- j, a9 h7 D. J
5.39.217.767 N: E# x3 ?  Y5 i0 Y3 B
tvb now,tvbnow,bttvb' p# z2 b; R1 ^
做法
- _9 [8 n+ x6 K公仔箱論壇1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
) S2 B; ?4 b& _  Z5 u3 Y) W% stvb now,tvbnow,bttvb
) f" {3 t6 c1 W7 a+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。
3 t6 f  @+ U5 m  R* K! m公仔箱論壇公仔箱論壇4 \6 F2 f+ E( }6 {9 L
3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。