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[中式食譜] 香煎芋烙


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芋頭 80克(切粒)、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" n( o5 Z' R/ K0 ]
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p% \' h: M% N
1.燒滾水,將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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/ z3 H+ Q) e- B" o- }3 R公仔箱論壇2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻,倒入水拌勻成粉漿。
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3.將粉漿倒入易潔鑊,開細火,下芋頭粒、花生碎及芝麻碎,煎至一面金黃後,反轉煎另一面,邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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