3 l1 H" X5 U- l: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% E: T& v4 Q$ `0 M
材料：
0 I& L( k# z5 b; t節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許
! Z' ?% |3 P0 n; m, C5.39.217.76
* m4 |9 `& p0 z. y( I公仔箱論壇
( g& q j& R. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76$ Y* G: \8 i1 S2 ^
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。 q7 j4 p3 _1 U$ l' Q y
5.39.217.76. \) {/ }2 P. V
2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
% k0 Y3 l$ f2 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 _( w- u3 q" T; }
3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 G5 \3 f$ ~, Q1 {1 t" k! y( A
6 h/ N9 s6 ~; j1 X4 q- \# p
4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。
$ c- `+ {5 M0 _3 z+ Z6 r5.39.217.76
1 E( d0 L8 x: s0 A4 U4 R" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " U% c/ D O$ P* @1 R9 K
6 F* A/ j' X1 i2 C0 Z7 N% ~ ' h% e$ R1 Q6 i% M: D3 ], v, M" @& `
煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。5.39.217.760 _& X( y- W% j, [2 Y9 o+ N
|
發表於 2010-4-1 05:56 AM
| 