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9 Y! {# H% a* `: B8 F6 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 m+ ]5 ^: I5 n3 Wtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
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調味料' b* m& n1 ~3 y6 B- `/ E( p1 f
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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* \- T9 l! E! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" M6 Y* i% q. U( Z
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。5 ^5 z* n! ~ [5 g1 z; v# E/ H+ U
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
& v; s7 b" c, u5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [) h6 ?6 m/ Z/ t6 [公仔箱論壇3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。公仔箱論壇% b. u" f: j7 w7 E+ r
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4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。公仔箱論壇1 g M$ m9 p% u: T# F1 ^( P6 L- Z
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* ^( p2 z$ b% g ~- T- Z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* K2 r' y2 Q; j
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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