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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% S/ X2 e# M% f; t4 `
櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量公仔箱論壇/ @0 R8 }$ B0 Q' z; A4 X$ h( V* E# C' E
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調味料
- ]& \+ Q( ^$ ]" d3 v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升8 n9 D4 l8 Z; I' r I& y* U4 K- s& X
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做法
; y) C. k6 r1 K/ X! J" N" O Z. D1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。公仔箱論壇+ Z( C7 v E$ u) u* h
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。5.39.217.76! y9 @4 n1 w- X/ F; k( K5 m" g
2 h( G1 `- A: P4 N2 O5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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5 W2 T! |6 h. i+ D" c2 {7 V* u2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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