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材料
4 Q, C( s3 ]0 I4 p" B& F+ n% utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖6 L. _% r1 T+ ^& ^" N
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ ]7 A3 _1 P9 d5 [
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量
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3 m% c I7 _+ ~ o C: a做法
2 K+ G; i# ?( K% ?6 w, K) e& C1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
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2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。
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/ D p. u/ C$ Q* A! h! a5.39.217.763.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。
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* L+ r. Y, {; `. F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。
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" Q8 a9 ]! n% r& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。
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# _5 S9 B4 G* M$ n" `- m$ O" |5 gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 n: O/ k. M6 j1 Y) o- V. T, _
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發表於 2010-3-29 05:54 AM
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