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, F7 @- Y; w1 b! l4 r; F5.39.217.76材料公仔箱論壇$ a- W5 `- n5 X& n( B5 Y
墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
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做法5.39.217.769 B; f2 E0 D% P
1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。
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2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。# Q7 r2 h. f1 y) T. \: w- _; c7 n
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3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。# S( }2 a4 u* W' b
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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