[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。公仔箱論壇/ I& D  @7 |& n/ G3 `
國際級水平
& {9 z; l. n4 }# l8 d* B5 T5.39.217.76打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。$ S8 {" }" [& u+ J& \1 S  u; [
試打9個洞5.39.217.761 J# t/ h% l' D3 {- V* Y: u4 W% C
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb- A0 k6 ]" B- L: N0 S

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 8 W3 o: L. ~  U: B; `5 v% D

3 o2 g3 f: G& o( M; R% V6 jtvb now,tvbnow,bttvb得獎濃香泰菜
/ u! S/ r1 G. T: b5.39.217.76打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。' K& Y3 o/ F# L% a/ X! H" W5 \3 d
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蘇梅火辣海龍$298 ' G! h4 \\" N9 h  k( ^( |12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 T2 ]9 Y4 l) ^# B' G0 q: w; `

鮮蝦西施柚沙律 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J% N* ~3 Q3 w& {8 {$ B- w 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 , m4 S& e" S6 m: O& `# P6 @- [tvb now,tvbnow,bttvb

蒜子香草炒蜆 $88, K8 e$ m* Z3 l  E) ^ 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 ! K- N7 ?# L  C; q8 n/ {5 h公仔箱論壇

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生猛海鮮
. y. u, v7 w) P- I7 y公仔箱論壇其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
! K% g- Q; u8 _# ]; i3 H2 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" C2 ?! L  D% }' m0 e
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泰式生蝦 $128tvb now,tvbnow,bttvb: ^4 i0 h/ y- ^- N. _2 a 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 tvb now,tvbnow,bttvb# t: F6 {( j. d% Y1 A9 ^) q

原條香炸魚 $178 ' k# ?\" u\" \7 d; W9 R+ n5.39.217.76足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 + Q, |: J2 p  K8 W' p5.39.217.76

馬沙拿羊肉 $168tvb now,tvbnow,bttvb; K7 J1 C% {  M/ c# f9 P! m6 m 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h, l' ^5 E- L: c7 C8 k3 i

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• 特色拼盤 $1985.39.217.76\" O  y& r7 S  k
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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5 x  V$ k$ e' Z7 T3 {- [After Dark SpecialsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B& [) \0 x7 T# N3 X) t6 f2 N0 W
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時間： 6:00pm~9:00pm
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收費： $260/位
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內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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$ Z* o! i% a- e6 v* M( P* W5.39.217.76交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
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備註： 所有現金券需於同一天使用。