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[美食介紹] 越式春卷

越式春卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T1 ?/ M% l) l) A
越式春卷簡介:
9 `9 g6 Q, ^: S1 q5 utvb now,tvbnow,bttvb我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!

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9 M9 |. C  k  S: `  U+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
6 T0 F$ g* r/ ?$ M! u' I乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
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做法:
% b, D1 j4 s% j* Q" g1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。

: M" j! z2 ^" v" m8 ^7 y3 j2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。

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