越式春卷
9 h- c9 p- H, ?8 W% O" f越式春卷簡介:
0 D" m- f4 P6 Q. I- W C! {/ |$ |公仔箱論壇我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮! 3 r: ?% Y) s; a A4 f
! v! n; t9 C7 p* ~ l; v5.39.217.76材料:
N+ G9 a' n: Z/ T' d7 v, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
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% k2 K/ }' d2 B* K5.39.217.76做法:
' [$ G, u) }# s' B6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。# w9 K8 R$ z! @. I& O
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |