多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- U2 @# |/ m/ A' @
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
: g* X% G# n, G3 H1 L# M0 I5.39.217.76之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
- i3 K" a3 V/ W$ D) m8 e+ l2 T7 H* `我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。5.39.217.76) Y8 P9 j" |* ~7 M5 q1 s$ b
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
! k7 ~+ ?2 n3 g/ `) v& \9 ?, itvb now,tvbnow,bttvb希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，% n7 J: M8 ^, [* f
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。, |: m5 L, V% O1 L
7 g- B! C; y& L' l6 U一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
# d$ \: }' m5 m" ^# Q$ gtvb now,tvbnow,bttvb但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
% K6 B6 g$ w4 v) J0 h0 A5 m6 p" G繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，tvb now,tvbnow,bttvb) e) F6 a- d' G' V; C1 s; ]( ?0 H
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
& _4 H) @% |% @2 Y+ x+ N' x公仔箱論壇也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，公仔箱論壇2 U9 J& F }0 A) M; i. q
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
8 p. u& [$ p" a6 F& [7 \! {可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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* V; ^% u: Q P: ?4 h$ i0 a/ rtvb now,tvbnow,bttvb理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
5 B: c- V9 Y3 ?這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，公仔箱論壇3 Y& e1 Q$ v! p8 ^
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，公仔箱論壇# j) l6 j h; B
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
' M% L. S* C& T" p; E" ]7 g% D$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。- H" C- E2 n! E% C! p/ S) A
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 q9 N6 m9 E4 e, r
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W* H* W _+ y& g# z
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
5 ]( z1 H1 V: {4 n. W1 \% R同一時間，我的思緒也跟著流走。
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8 d: o1 u5 E& o5 @7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
& ~% f! Y) {% {3 @' ~$ i( K接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，+ [" w. a( V; B- P' k5 b
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
0 ^( F$ L4 \( F2 p9 E5 wtvb now,tvbnow,bttvb也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb( }' Y- l* A7 p1 H. X6 Z g
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，tvb now,tvbnow,bttvb" F2 x. s6 h" Y5 w7 ]# H- h9 J2 U
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
j" n: A/ m) S1 r. j" p# M給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 |. U: {% y+ g
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
0 H9 e7 K, x2 G" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
1 O: R* R- N8 o' N1 E# |6 W1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，4 @) S- J2 A: t: A% q
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
% U! J x% s. w. g那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
% J1 r/ L6 p5 o. j& a" t% ]8 _5.39.217.76因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
. E) O+ _! A2 G4 {; H. l& G( O$ T5.39.217.76我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。5.39.217.76. g# C$ m- ~4 u6 u; c
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
* ^& P" J7 d1 ^* ?( e" ?tvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
5 h0 d; `& W; r: L公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。2 u( b/ j* Z7 @; G+ t
我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; H- L; e8 J* d6 g. g5 f
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
4 O" x: c5 b5 a$ w7 _5 r; J7 Y心裡是多麼的感動與感謝！公仔箱論壇* j4 T/ c, w* ~" C* a$ D
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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