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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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8 J3 R- Q" V8 R4 h& a4 }2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: c9 n# c1 c: I! N9 v
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。tvb now,tvbnow,bttvb* @' w( q3 g7 @

; a, B7 N3 k; L3 T! y) I5.39.217.76售卖食品。
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: n0 J" P$ o' z W" f看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
3 W" q+ m# |0 {* d( \( _. o* X公仔箱論壇 排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。tvb now,tvbnow,bttvb* `# c% g2 ~& z) Q; c& s

' b- |2 c; q4 b: _' S3 X除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# |) x; `0 g
排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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9 F- c, P" S- B+ z5 J- g公仔箱論壇排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。- R/ d+ V; v- z0 l) X0 i5 v
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手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!; |* [% H% I) N* W) z/ x. |

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开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。- l$ `$ M( H+ z' m! S$ H
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。2 ~& r8 `- \. o, }
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。tvb now,tvbnow,bttvb7 W5 @1 ?* _( p* L( H+ p

6 |- {9 q2 K. O7 ^. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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# m! p2 z# t% K; J: g% O8 S各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱5.39.217.76+ A% S6 Z! X/ n" }

4 s3 M( k9 ?7 _/ H我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 E5 C& R! Z' W8 o; I2 `6 v

3 R% T- a* S: i- A8 V很容易就压开了。
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- w( e; i+ ^$ q1 Q( L) Ltvb now,tvbnow,bttvb然后裹上面糊。
3 F& D( p" k F& B4 Y/ _tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 {' Q- @% x# U1 }0 e5 A C
放油锅里炸一下。) i: v; U: |- E3 n
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配上酱。10加元一个。味道还不错。
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# o% ?) z' v3 A4 u6 O5.39.217.76来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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这小胖子胃口可好了。呵呵。7 d- {- d6 ^* p, O9 R7 @5 k7 O9 {
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玉米4元。 |