[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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' f& O- h( X$ {# D5.39.217.76[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
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简介:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; X; z% S( ~
                                                               
  ~9 \3 S; r8 d6 g4 _) }$ a3 T  o 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p  q, X* E* d
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材料:
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# F5 z2 S; r1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）tvb now,tvbnow,bttvb4 n& V) O& ^/ b
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 H+ U* u% L6 d1 K
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将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。5.39.217.76) A* f: L6 w. W' _
将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。5.39.217.76+ a* c7 ^( Z! p: d, f
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o/ s- `! F' M/ E5 z/ N
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ o/ u& B* X- U# W
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
6 A# H. s0 v( I! e3 ]5.39.217.76在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
$ X* i: t5 L0 @( g5.39.217.76其余三个面团重复5、6步骤。2 U/ @4 x. i/ N6 v$ s
切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。5.39.217.76& a+ y( g; }8 J" G3 F2 Y
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6 y% _, q, I3 s$ e- Y小诀窍:
7 |( x  H+ w" J* B' H" ?6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                         
: @0 T: s( f- V2 q/ V2 I5.39.217.76                                                                        " R& S( ]5 G0 K
看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。tvb now,tvbnow,bttvb% K& Z0 Y& I0 W" u  I3 I1 }/ M. G
                                                                        
: k9 G5 S" v' j8 a- z! Y 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。
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4 J" U4 L' m/ \tvb now,tvbnow,bttvb面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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6 p' T: Z5 P4 l/ u# a& w) {tvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。
+ p) K& E; W" {& E/ n: F0 @8 x4 A公仔箱論壇                                                                        
4 z8 o6 R0 _" a1 s- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。