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[中式食譜] 冰凉雙瓜串

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西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙5.39.217.76; r; s# ~+ Z: B$ K* ~8 ]
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: P  l+ M; {. l4 m5.39.217.761.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。6 E# @# m( w; b" {) h) [
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2.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起,放入雪櫃雪至少 2小時。
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3.將雙瓜串上碟,平均灑上 1茶匙話梅粉,另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。 5.39.217.76- w& R( ^. b( ^' J1 _4 Z9 Q# v

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8 J( C: k( T/ V5.39.217.76除了話梅粉,亦可用甘草粉來代替,有生津止渴功效。
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