材料
9 c# m& O( G- J" J# u# Ftvb now,tvbnow,bttvb絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
8 F' ?$ J6 n$ J; i: \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d ]# n7 @% q' v7 s5 Q, P o E
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做法( |, L# K4 s1 n
1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。+ n( B. O7 ^5 @ J
8 u# y. l- N3 ]; ktvb now,tvbnow,bttvb3.待蜆打開口，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k. m r0 D* l$ R2 X
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想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。公仔箱論壇, v4 V E! ` {1 i0 A* N7 T
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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