材料5 ?9 v R( g d* {) e# P- N
絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許5.39.217.764 z+ I# {0 K2 p6 ]" `
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做法5.39.217.769 ^$ f/ c) h" \6 d1 |
1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb3 T8 `8 b0 f* @9 L
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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. S& R7 a$ r5 N3 d5 W9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待蜆打開口，加鹽調味即可。# X7 X) v( N8 ]
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1 l8 ?2 n5 K2 X0 C公仔箱論壇想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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