[中式食譜] 絲瓜炒蜆

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材料
4 @9 W# z, g% ]絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許公仔箱論壇7 b# Y0 K4 K/ m
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1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。5.39.217.76( s2 S. S' T/ p+ }9 e8 K, i6 _
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。5.39.217.76, X  g. Q7 g: a

5 c/ k4 t, P" u, }& v7 j+ K7 F) m: ?3.待蜆打開口，加鹽調味即可。
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想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 T, \7 z; U) c( ?1 s5 E4 Z- E