材料2 N: t$ h* d6 w/ f+ ?# I
澳洲有機雞中翼 8隻
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醬汁
% F! D. ]) R3 N2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! K2 k5 z5 W- I
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調味料
+ r; Y* b# R: g J鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜
' W( k1 e' B5 U& U' x! L) ~' r5.39.217.76洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量5.39.217.766 D6 s& u3 Q6 W$ a# n
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0 H: f6 q! I0 @! U5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb; G t7 K/ h6 Z% {, [3 C1 O
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。公仔箱論壇$ M' K$ x* z8 \
8 y: l% _9 ^7 X9 f5 v5.39.217.762.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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" B: `( p* U8 h6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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貼士
5 I2 \& \& y% w+ D4 e% K' X公仔箱論壇味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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