所謂巧婦難為無米炊，再好的烹調技巧，也需要上乘的材料，美式扒房「 Mezzo Grill」推出一系列加拿大頂級牛肉菜式，好讓師傅可以大顯功架，由 4月 1日至 5月 31日，帶給你一個和牛盛宴。加拿大穀飼牛肉如此聞名，是因為肉質軟滑肉味濃郁，骨與骨之間的肉最有嚼勁，大廚特別挑選頂級穀飼安格斯黑毛牛，貪其油脂分佈均勻，質地結實。此外，餐廳還選用魁北克的奶飼牛仔肉，小乳牛全用奶飼養，肉身特別嫩滑。而且大廚創意無限，結合各地的烹調方法，打造一系列獨特的牛肉菜式，讓你一次過體驗不同的滋味，身為牛癡的你又怎能錯過？
, ?1 {, ?, ?* z; V
+ Z g* M# T3 b l' T. utvb now,tvbnow,bttvb楓樹糖漿合桃批$78
9 O& q* Y4 Z& d- \$ t- r* B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 i& x5 f; o, m1 V2 X
吃完牛肉盛宴後，再嚐以楓樹糖漿入饌的精緻甜品，大嘆滿足。
4 v9 i- V# l; M j, S0 l) f公仔箱論壇
+ I' C2 s+ X( ~" K1 E5 GMezzo Grill6 i' b& @1 g/ y6 i8 \2 Y
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
" E- Q1 J; f3 h$ xtvb now,tvbnow,bttvb' f+ V) N1 a+ t+ ?- N( [
 5.39.217.76" U4 }3 ?0 F9 \) w! H
紅酒燴加拿大穀飼安格斯牛肋骨肉開面雲吞$138
+ k, @7 P/ j- r以雲吞皮包裹牛肋骨肉及蘆笋等新鮮材料，口感豐富。 |
發表於 2011-4-9 06:25 AM
| 