[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 k  ]5 I5 g8 O! _0 w+ n6 W! J
1. 袋裝烏冬3 {" z' O/ G! C  E9 v! G
2. 薑絲
7 `) t: \: r& `, h$ {; J  F* utvb now,tvbnow,bttvb3. 雞粉
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製作技巧：公仔箱論壇) W* H; Q# h2 ]1 J1 G. H
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 k. P# g: [) M
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。