[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
2 G% \" j" }3 R2 M& f% p大家来试看自己做吧！
. y' r% b. `1 u. @1 _' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# \. w" _) M# m% A2 m  Z5 j# q5 H
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
9 C5 p1 s6 ?! a7 p' @# O# n            原味yogurt -------1 杯5 Z7 C8 R: x' n7 M6 R% p: p. s
            糖-------------看个人喜好。* _8 t' }' G5 z# X: g
Step1：把牛奶加糖煮滚。
5 C  _7 z# n0 `; X# A  w' l公仔箱論壇step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
$ h. S8 R; {7 r0 t1 W1 Z6 j$ Rstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
2 F( k: U% K9 A  [' Wstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
# p9 I' [4 Y; G" `9 X5 _9 z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S6 V1 g8 D2 ~  t我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
0 Z1 ^/ p/ b; t$ |马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！