材料及份量:
' z1 U2 h4 W# X5.39.217.76鮮魷魚3大隻公仔箱論壇& |) ^, q: o6 Y. L$ l
麵粉4-6湯匙
5 e- d3 A u6 A5.39.217.76麵包糠 適量
" c) q& u! C7 ?涼拌豆腐 30克
5 U* t3 w7 X: y/ v: T5.39.217.76調味料:
8 y( v0 C1 a! y+ V: Z! @' J* W G4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙. p& z2 e( p1 M5 D" L/ ]
麻油 少許2 W( x6 O S3 h ?1 w6 \. X1 V3 K9 C
胡椒粉 少許公仔箱論壇" p: F& |4 \, C6 H& |$ ?
鹽 少許
5 u$ s" g8 X5 B& x UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 F2 D! [6 j/ v: s+ V1 @* l. b
2 D4 |2 r( Q; m) U! e. x; n5.39.217.761. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。/ P# \+ S! c5 E# c* f+ m) D
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
# ~/ A G# ?( M4 q/ N8 r, L8 B3 Q; J3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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