材料1 T, T4 K3 E9 |
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片5 F: s4 A0 Q- j4 C
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% _) x8 e9 e$ y) e/ y7 U' Z3 r5.39.217.76做法
" v; \5 U$ t# C5 y1 u2 }+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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& d$ v; q; ^. R: u$ j公仔箱論壇2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。5.39.217.76% _* {. D+ l* F9 U) U3 B
2 W/ c$ _4 @( m7 o) [# P( {tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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% ^& R" p6 T/ @& R, t5.39.217.764.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。公仔箱論壇. N: h. M/ O( d3 o {
: e6 O0 e6 h7 { w8 G n: Z9 h5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 L% e2 R; @$ ?% T4 c1 K
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7 U: N$ p0 T! i4 l$ U1 g5 p% y4 S) i7 U' Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
2 J" p2 h# V8 v8 c" y' r; c5.39.217.76每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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