材料tvb now,tvbnow,bttvb) x- G v6 n3 D+ L
豬手(約 600克) 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x a" C% E) j# p2 T. m
' m! n/ ^5 M4 u- K+ F ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 @5 u% e; g( l1.用刀在豬手劃數刀。公仔箱論壇+ r5 G+ _7 s5 g/ B) u; F
9 |; s! N$ ^/ V6 ^4 R2.迷迭香和百里香撕碎,混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 `# }$ V8 c/ R/ _0 \
5.39.217.76) h# `2 D5 c: @9 N( F9 s
3.醃料塗於豬手面,香草塞入割開位置,風乾 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- B2 j" N& `# [6 }
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4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內,設定時間為 30分鐘。5.39.217.76& k/ B* x& q+ D$ q+ W6 ]
8 q# {5 e1 |) D# P) Gtvb now,tvbnow,bttvb5.反轉豬手,再設定時間為 30分鐘,取出配沙律菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [ h9 A/ g- G/ w* Z
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3 `! l! N. _2 g6 |5.39.217.76豬手醃過後風乾,可令表皮更乾身,烘烤後更脆。
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