材料3 W" R/ T& y& c, m3 H
豬手(約 600克) 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 R0 ~5 Q$ u+ A- y$ ]9 k
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7 j% a/ P+ r) ^ F+ J! \# V5.39.217.76做法
( l. P# ` J+ `6 r) e9 h1.用刀在豬手劃數刀。
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5 |1 Q1 f8 B1 {' q& L# } R8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.迷迭香和百里香撕碎,混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
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3.醃料塗於豬手面,香草塞入割開位置,風乾 30分鐘。
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5 A: c4 p* g7 S9 u5 xtvb now,tvbnow,bttvb4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內,設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手,再設定時間為 30分鐘,取出配沙律菜即可。 % z8 G. ~6 K5 {3 i" q( e
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1 a, F$ o+ o" f$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
/ p7 f5 l' [+ s [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手醃過後風乾,可令表皮更乾身,烘烤後更脆。
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