難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 A5 n9 X" `5 ~4 A0 [
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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杧果拿破崙公仔箱論壇7 q# Q* o, N: p1 e
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 C* L7 w0 D
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香杧蛋糕卷公仔箱論壇: O& }7 n) @8 @* u8 N- N. c$ W
甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。5.39.217.76: x0 E* l2 u: v' B. ?1 w
5 ^+ G6 P9 |8 s7 r" O杧果軟雪糕杯
4 C, Z4 G Y% O公仔箱論壇冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！
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$ T; d' O, v2 f' @5.39.217.76焗酥皮杧果卷5.39.217.76* f$ S6 G+ |4 \. w; |- g
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。5.39.217.76" @3 k4 L$ g: G1 E+ w1 o
3 c. I# Z- v& V( Z/ B5 n5.39.217.76杧果酥皮撻tvb now,tvbnow,bttvb. \7 a, x; _, @9 B7 o4 a; Q; e
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。+ _2 T5 }- {" H
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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/ H: P* v- \( `: b/ \: d自助午餐
/ l; u2 D. W E' d供應時間：每日12:00nn~2:30pm
" d% \: ~! A1 W: I V( [公仔箱論壇收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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0 b9 G, X. V3 p; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐/ m' J1 z, a2 r0 E
供應時間：每日6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& Q% {0 S# h% x0 M4 G
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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