[美食介紹] 陈皮芋头鸭

咖啡愛奶茶

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X6 _9 p" F+ e+ v1 Q
$ M/ x& Q( [+ G/ i& Y9 @
鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
( _' q% f8 P; C0 ?! r　　
: I, u) N5 {+ v0 F5 S2 p; w5.39.217.76　　做法:
/ [* ]/ z4 r  B3 Z1 h) Z" r0 Z　　
" y# m9 {0 T0 O. n1 D　　1、鸭腿洗净后剁块...5.39.217.76+ H' @7 U0 Y4 [6 D8 [
　　
7 c& M+ ]( K; z) n6 btvb now,tvbnow,bttvb　　2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
% o( r  |4 Y4 Y公仔箱論壇　　5.39.217.76* n* T8 k& W! a" q2 z, i1 R
　　3、芋头去皮切块,,葱姜切段..公仔箱論壇% Z. |0 C$ ~$ l4 |5 \, I
　　( I3 A/ [4 V8 Q! ^) I/ M7 D% }; N
　　4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味& ?! |0 v9 J; R8 S! G% q2 v
　　
/ g' m0 I( X, U/ U+ b; |4 Q$ g# b! R' v　　5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...