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材料5.39.217.763 e6 k: t: V" F5 o/ _
嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香6 C8 W" Y; e5 a( w2 @4 i0 F
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番茄醬材料9 ] K6 ?9 F" s! o0 u" h
番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. `5 c/ x* J& \* q! [4 [/ x, H: d
. b0 `/ U" w( K P" H6 g配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 J4 b& d3 j, g
幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克5.39.217.760 s# [* F s% G( }) Y$ h4 l
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% F y0 B8 }$ R- ?6 J7 f6 L& i公仔箱論壇做法
- f, p' U% P+ J& G b6 F! l5.39.217.761.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。
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2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。5.39.217.767 |& n8 o$ A4 [2 {" f
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3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
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1 U: V2 c1 s I. h$ ~/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ ~1 n b s; e( V7 u
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5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。% L# U* R& A& P; M, G, V
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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