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6 V G1 y0 c" W/ \1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, ~ N, Y% Q6 d3 {/ ~1 l7 Y嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香 m$ h- |2 `8 [& k: D, D
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番茄醬材料5.39.217.760 z2 I4 |$ r0 P
番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升公仔箱論壇2 O% y5 q* W: p0 d
. ^* g7 Y. `) Q$ P" x% N配菜
9 K+ f0 Q5 p% e& |* {tvb now,tvbnow,bttvb幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克
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/ k7 l) o8 g1 q) x# W, ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
: h, z$ F( e! \( f2 f1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。5.39.217.766 [9 Q' c$ F2 O) v- u
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2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。
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3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
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/ S/ G2 p4 o. a$ \( p& ?5.39.217.764.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb& b0 F, h; Q6 U# Q9 g$ a5 X
6 S# H; N: N* K1 X" Y公仔箱論壇5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。5.39.217.76 w' p2 b4 p7 n4 D5 }; K
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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