[甜品] 杏仁豆腐

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, b2 v, c# Y" u* u- t5.39.217.76材料
. B' Z( }7 D7 B% i4 x( y' e' w: r1 s杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升; h' w# W& I0 e* |
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配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% R2 F4 E% S9 F$ {
罐頭雜果 1罐5.39.217.76% c8 a( ]% ]6 [4 A+ {3 m4 x1 o+ @. K9 X
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' |- W" A8 u: I0 G6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 T$ D/ U# u. G* z
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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( a0 \# E; E% A1 ]5 A7 M+ g公仔箱論壇2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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2 W1 n9 ^5 j% X' p4 b5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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, o5 B) S/ i7 x1 ?0 L8 h* h# v5.39.217.76正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。