[甜品] 杏仁豆腐

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杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升( k5 M3 U# G# J" ~/ h

; \: K) I0 P# O' _9 M: k' p. Y5.39.217.76配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, a( B: K( e1 P: \1 g, g7 ]3 u
罐頭雜果 1罐  T2 v4 J4 \1 g( [/ D" {9 ]
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做法
* S9 O. d& S8 n% G2 V/ c9 ]! O2 O- j5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。5.39.217.760 ]! E, W# b- Z/ ~# y' A- Q, u3 l

, K) H: g: T5 O9 u2 l' w* }4 k2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。0 x9 R( T# E- `- t* \  N
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。) V/ h5 X6 A5 v; Z) s5 \0 z

! b. Q4 a/ _: u) B5 _! H: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: X1 `$ c% Z) l" Y# e
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。