[中式食譜] 焦糖乾葱炒包心菜

nt1972

5 m. }3 |1 R. F9 Z$ M- H
! a& S1 k3 `: _* itvb now,tvbnow,bttvb材料
3 t9 w; ~  C' ^' X5 q' y5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 4湯匙、乾葱 1/2磅（切絲）、鹽/胡椒粉各適量、蘋果醋 2湯匙、糖 2茶匙、包心菜 1 1/2磅、松子仁 1/4杯6 Q) x! I) k4 h( g0 n) I5 M
5.39.217.76/ A0 _5 {4 W1 h  t# [

) x9 M; U* A( f/ k7 w8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 }; o/ E# l5 Z9 b7 R
1.燒熱一鍋水，放入包心菜大火烚2分鐘後盛起。
6 W3 o" ~6 W0 k, mtvb now,tvbnow,bttvb
, r, V8 y, U3 t( A/ K2.燒熱平底鑊，用中小火烘香松子仁後盛起。
! r1 R3 a  s  w$ s# T# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x4 f0 v2 y- w7 B! K) s1 }& l5.39.217.763.燒熱平底鑊，用中火煮溶 2湯匙牛油，加乾葱、鹽及胡椒粉，炒至變軟及金黃色，約10分鐘，加蘋果醋及糖，轉細火炒至變褐色並帶光澤，約3分鐘，即可盛起。5.39.217.76' S- G8 t) v+ a

7 m4 y% T0 q$ N8 n) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.中火煮溶剩餘牛油，加包心菜炒勻，加鹽及胡椒粉調味，炒至水份蒸發及菜變軟，但色澤仍然翠綠，便將乾葱回鑊炒勻上碟，最後撒上松子仁。