[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

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% m% Q! ~- Z6 x( ftvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76$ U8 s0 K: P4 [9 D& V. W
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量
/ V% X$ x: V) k0 \% ?) ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. K( C5 a2 R) _! O8 ]: t

- o/ e7 i  H; [) ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76& k$ r/ R% x9 o2 I! h5 ^4 s7 W! U
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。, B9 `- M0 m$ J

& F! E& m( s( y: Z2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。公仔箱論壇, m2 W, s) {4 d5 z) p4 Z9 k1 T

# N2 k. @3 }+ o3 p公仔箱論壇3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
3 y0 b0 i, Z& |2 G; O9 ^! A) B9 r  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 ^) `4 r+ P

3 O  W6 D" j2 D( Y  ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
% k% d- ]! ^; ~公仔箱論壇將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。
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