[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

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材料
" p) ?  [) _+ ]5 X" b5.39.217.76青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量5.39.217.76( u+ l* C6 f+ V- N. x" Z6 P

, q3 F. F. ^8 \. z( Q6 ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' Z- y2 `  \+ `! a7 E9 r0 M: r$ y+ E
做法公仔箱論壇' V5 ~0 E2 U& _
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。# D: j* j8 x  N+ ?

' r! M, b( C/ R7 @& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
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貼士
( M7 t% v& R6 Ltvb now,tvbnow,bttvb將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。5.39.217.76" r3 k( R# h# L

malayfatboy

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