[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

; J; v8 ~. _; H! K　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
7 ]( k8 s9 G0 q　　(3-4人份)5.39.217.763 Q1 u# h  g' O. j  S7 b
　　做法：5.39.217.76& K* d$ ]3 H: L# S; S) [2 I
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；tvb now,tvbnow,bttvb# ~  |, G# l+ H1 B$ |2 ^: o
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
5 \8 e3 _0 b8 E4 p$ I+ Z& C5.39.217.76　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
8 f7 N9 r) i- f+ N1 Q; s4 \& a% w　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
; x7 G6 K- ]# @9 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。1 m/ o1 t+ p. y# l
　　
1 P+ V+ Y  s/ }" l8 d8 x" g" i公仔箱論壇　　功效：
# ^. s9 n' L9 Z1 K8 K3 D3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
  K/ K  E" W( D! K3 I$ o( v5.39.217.76　　●靓汤心水5.39.217.76& q3 d) @; ?% l, s7 o' b: d" n
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。. K5 `2 M! e% ?# t; {( g( m
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 c  V4 H) G; }2 S5 b( o9 p