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[美食介紹] 西兰花 奶味汤

 ,  描述: 增强机体免疫功能,排毒抗癌,防止皮肤干燥
西兰花:一个(中等大小)
咸蛋:1个
草菇:100克
罐装淡奶:半罐
白豆腐:一大块
鸡高汤:1碗
水:4碗
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  西兰花生就一副好模样,得了个好名字,而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高,几乎包含了人体所需的各种营养元素,因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调,无非蒜蓉炒或配肉炒,但其实在西餐里,西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤,里面加了咸蛋,咸香适口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' g1 I. U$ X6 Z
   (3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 h% s# q4 V9 x3 F
  做法:* P* T. I; P# D
  1. 西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对半切开;
( S4 H/ j4 s% @  2. 咸蛋预先煮熟,剥壳后切碎蛋白,碾碎蛋黄;
7 \6 r6 L" s3 E! Q' _  3. 豆腐冲净后切成小块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" m4 E' x. j  T/ O
  4. 煮沸清水,倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋,煮开后再滚10分钟左右;公仔箱論壇2 S2 |1 Q- C- W8 i2 e3 x
  5. 倒入淡奶,接着放豆腐,煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味,可不加盐,如口味偏重的人,可试味后再加适量的盐。
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2 t# C& n! a4 b+ @) }8 `/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  功效:tvb now,tvbnow,bttvb* S+ u( E& M; }: A* F1 ^/ p
  增强机体免疫功能,排毒抗癌,防止皮肤干燥。tvb now,tvbnow,bttvb0 X2 a2 m* A( G  B5 I
  
6 h9 n4 R5 y( C* j' v0 ~, d- e公仔箱論壇  ●靓汤心水
( h8 T9 _. Q9 @# Y  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 淡奶又叫花奶、奶水,是一种蒸发浓缩牛奶,奶香味较浓,很适合为西式浓汤提味,也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售,有不同的牌子供选择。
, ~: q0 n, G; ?1 l' N; k2 q  2. 西兰花常有残留的农药,还容易生菜虫(菜花也是如此),所以在吃之前,可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,除虫去农药。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
哇!第一次看哦!多謝分享哦!
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