' v, |3 [- W. T0 D8 M% t) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
# w: }# O6 @" b; X; g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; E( P: _! \) Y0 f+ S
豆腐食用效果
0 i; {1 c9 p5 D* w* _3 T$ E1.吃豆腐可以防治心血管疾病
! q6 r2 n- y& w) ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ B% o3 \5 I+ e. `
2.吃豆腐對更年期女性有幫助
7 S3 n5 V: I# }/ ?7 v+ Xtvb now,tvbnow,bttvb女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。5.39.217.76& R% X: f: N; N
0 V: J8 W/ s+ ^9 T3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
5 T* @6 }2 q: c老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。tvb now,tvbnow,bttvb6 {) o# z# ~4 ]
d; W7 X" G( ?& s5.39.217.764.吃凍豆腐有助減肥
% C! ?2 y% c$ s- Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化+ C8 K- I) N D& _8 A- A
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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