tvb now,tvbnow,bttvb1 @+ |& D0 H( [0 b$ m1 y
大蒜
5 O5 @+ I2 G$ p+ M2 ^是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! h' o( b3 g6 W4 {9 \7 h
5.39.217.76, y; v/ |) i5 z: W3 l6 @ o1 B, P, I
洋蔥
5 b0 Y- N7 X0 T' ptvb now,tvbnow,bttvb吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
; t; k* `; q$ O1 O公仔箱論壇
/ b. \& l+ N# r5 w, R% L3 }" z6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v3 ^( p* `- Z. y0 q; G
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
2 v3 s* [& Y. v- |
2 b6 |3 O2 L+ i) ^( _$ R. `tvb now,tvbnow,bttvb番茄
: j9 ~) P# a3 ?. H, j/ B含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
T5 R/ z4 {; I6 d* O# A' @8 `tvb now,tvbnow,bttvb
; o4 l# d+ c1 ~% Z4 f7 |6 ~公仔箱論壇花椰菜5.39.217.76- x% f4 i* g+ M, k$ j
含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
. d7 H4 @' H1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: q: u b- C1 ~- `# V% ?) T9 I |
發表於 2015-12-14 12:06 PM
| 