 5 Y1 k0 W; J$ K* l% f4 _! r. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! Q) F4 D) w+ A% J$ ~
材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 d: y% B8 S* n* L. t& N* }5 A
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、 乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ，2 g& ]* [5 V- ]( i- b' F
# Y2 c& W4 A- h' r& U+ s) p公仔箱論壇調 味 ： 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
+ g' F0 N6 a8 H) L0 _, F9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 A$ s! a* d" Q6 z( Z6 t+ u+ O
做 法
+ v7 ]' B, \: T e5.39.217.761. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 ， 撈 起 切 件 ； 甘 筍 去 皮 切 件 。
3 w* C9 N. A$ j& B. o+ j% ]' h2 v. Y8 X' Q
2. 燒 熱 油 ， 下 乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。
! W( d) \$ o- G: q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 Y/ o, @/ n3 s- S- J' }$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 ， 下 調 味 、 上 湯 ， 蓋 上 鍋 蓋 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 ， 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。 |
發表於 2008-3-20 11:41 PM
| 
