5 v& }! z U5 n0 A* R5.39.217.76
! m+ d: s7 m q& q2 {材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 [- y9 a! y# F6 H1 {
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、 乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ，
, @& Z! e9 H$ M# @: z7 a3 i公仔箱論壇5.39.217.760 K7 T7 i( ]" f9 O
調 味 ： 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
. A5 }$ ?- W- f* e% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V7 n+ j4 J( N2 v: S做 法
1 v4 x. B# o4 f" P, j& k- e公仔箱論壇1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 ， 撈 起 切 件 ； 甘 筍 去 皮 切 件 。
4 w. s- p. k, X! b7 C) h4 W
' S% H8 q9 n1 P7 V0 _, E6 e; B5.39.217.762. 燒 熱 油 ， 下 乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。$ H) S/ M; i8 Z# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% z# |+ y5 }3 A4 P0 l1 D
3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 ， 下 調 味 、 上 湯 ， 蓋 上 鍋 蓋 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 ， 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。 |
發表於 2008-3-20 11:41 PM
| 
