材料
& ?/ V( {) ^( E" z. D公仔箱論壇銀芽 90克、雞蛋（拂勻） 2隻、貴刁 300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已汆水） 12隻、炸魚片頭（切絲汆水） 15克、魷魚筒（切絲汆水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" |' l- q! X, P: `% r/ w% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u' A0 r6 m# d$ l% F3 [9 @+ G
& Y9 m% f' V" X* h做法
- U5 B/ o3 m6 E- U1 Z* w$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鑊下油，以大火將銀芽炒至出水，盛起隔水備用。公仔箱論壇4 E% v% i" i3 O6 p
3 z) X7 I3 ~* J1 ]# c H' q公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，加入蛋液、蒜茸、辣椒茸和臘腸片同炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ k* n( L7 }; c# V, U
; D9 b: i% o/ F2 [公仔箱論壇3.雞蛋開始熟時，加入貴刁繼續炒，加入蝦仁、魚片絲、魷魚絲、生抽、芽菜拌炒，最後加入甜豉油略炒即可。
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貼士
' R |5 r" j$ L$ ], P* u% J. t" t6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因甜豉油糖份重，必須於臨上碟前放，否則很易炒燶。 tvb now,tvbnow,bttvb" H" ~5 F4 x& J, v5 ~# ]7 ?
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發表於 2011-10-14 08:26 AM
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