[中式食譜] 凉拌光木耳

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材料公仔箱論壇6 V2 K! \) Z  O& f0 F
雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻
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' {# J* I" }" S% g調味料公仔箱論壇0 H- L' V( Y9 ?, }: E6 l
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法公仔箱論壇% v( C( q2 I1 S+ k, q, P# {. `
1.雲耳浸水至軟身。
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9 Q4 k- T& z, G2 F) s( ntvb now,tvbnow,bttvb2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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看来好香，多谢分享 ！