材料公仔箱論壇* |9 t* D; Z# O" K: i' q( E
雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻
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調味料5.39.217.76 _+ T! I! k( R0 R
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙/ }9 o) ^ M# v6 w; C/ t
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- h6 U' h+ s- x+ E. K: ]做法
" U" Z% @8 s7 Q3 X! e公仔箱論壇1.雲耳浸水至軟身。8 T5 M/ |/ W0 Z% U; I
V6 J: b6 n$ i7 |; w: ]2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。 7 {* [+ k3 c: a2 B# E1 a! w! m
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發表於 2011-5-19 06:26 AM
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發表於 2011-5-19 09:36 AM
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