[中式食譜] 凉拌光木耳

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材料
* I% P, K, |5 Q雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻5.39.217.764 {7 x7 _( _5 q& W7 a

, ^5 @/ I0 `: B4 I調味料5.39.217.76) I) I, C: u6 d# @" X% N
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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5 E+ P$ \1 g" T) N公仔箱論壇做法
% l4 C/ r( P/ ]+ G5.39.217.761.雲耳浸水至軟身。5.39.217.769 C; s- {4 ~4 F2 P: B" d, i
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2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
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' N6 j' ^8 d% A3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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柔

看来好香，多谢分享 ！