[西式食譜] 香脆美洲南瓜條Zucchini Fritti

nt1972

材料3 d- |- j3 e2 Z  o7 _8 Q* I+ s
美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許
  X; Z# w; |3 V/ Z# H公仔箱論壇公仔箱論壇* v5 n. W% W( j6 A9 U& \" X

7 P* x! x. ^/ X+ L0 O: P' H# Q8 }做法tvb now,tvbnow,bttvb, ~8 p4 w- t4 h) @$ E
1.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。
. O8 l; E) }! V4 T公仔箱論壇5.39.217.76* S) M8 m1 M& q5 \" o0 J
2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。
/ Q. X2 e9 a3 f1 h) S/ n/ _  x公仔箱論壇5.39.217.76/ J( r' Y' u8 O1 c( {% ?2 v

- g5 o- X9 b* V/ K6 a4 ~. z公仔箱論壇貼士5.39.217.76( |4 l2 @" B2 {# T, x4 I$ _& \
美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。3 x& y2 \! {- e, h' t+ k$ A% O' m! l