材料
+ ?+ J6 ]2 G+ K4 k6 {4 ^5.39.217.76牛柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& y5 k6 j5 h" \: I
洋? 1個: H. e/ `; g7 b( ]2 K/ d
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調味料
4 X* U/ s! t' o+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o# U0 a/ Y! Y% w
冰糖、老抽適量
8 [ [ V0 `% f t! \- e1 W% }公仔箱論壇蠔油 1/2茶匙
W4 f, S; M8 E# i, {' R6 M; Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4茶匙
`9 t3 `1 C# J& q) M& P! P1 ?+ f生抽 1/3茶匙
0 m/ ]/ s* T0 g( U3 s5.39.217.76雞湯 1/3碗
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做法
/ l( W' t ~& b: k0 h# J! Y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 M! Z; r% u ?1 t
3 }0 T+ Y2 p2 B: O; _3 `9 `tvb now,tvbnow,bttvb2.洋?切小塊。
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- h s) j) U9 _$ x6 |; k" n5.39.217.763.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 a7 W$ |" A; S
7 @$ t( K( I9 s# e* t4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ \3 X* _2 N) \4 h- v+ e" B
6 ~: { _$ d' K9 U5.原鑊加洋?爆香，盛起。. [# F$ t Q' q0 H9 P
0 J3 ^5 S% ]) G& ^5.39.217.766.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士7 w& ]2 O+ u6 T
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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