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[西式食譜] 蟹肉燴麪

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材料
5 e) u* v% N2 F/ l6 u7 B) b即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
9 d8 o4 V; M0 @# |8 G! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C, c/ v' X2 \% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 U! u0 F: k. P* W; k* \公仔箱論壇鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U$ Y1 ~& U; H9 W2 W3 l

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做法公仔箱論壇; w1 ~( W) e3 _+ |; u% S
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。( n4 D( B  Z3 e8 w4 B
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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& p1 u! s( K$ ~$ s# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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% ?& o- b' s% F- `" Q2 X% A公仔箱論壇4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 5 d- N( f) d; T$ z, U/ }0 ]

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