[甜品] 杏仁豆腐

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材料
7 m4 u7 _& R8 L: ?  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb- R0 X7 E9 a+ p6 Q* E

2 D' r- D5 N# r( S0 X0 T公仔箱論壇配料, e. a: \+ |5 I1 z$ B) Q
罐頭雜果 1罐$ T1 }  ?; N6 T+ G% T

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; X% W2 J" x/ X9 T- M6 g, S6 X1 U% I/ p做法
8 D  R3 H: p) g* C公仔箱論壇1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。5.39.217.76  i' S+ I! n; s: _3 r8 I

. x; B1 {; H# ?: b* a公仔箱論壇2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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% ~  U( S7 D1 m1 v% ~0 n7 n& ^5.39.217.76正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。