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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

       
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0 q1 }( n+ |4 ~' ]& c- G4 `5 Q. h! ]材料
2 p7 y9 M, E  b  L4 F+ H1 V7 a. Ntvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法' @  O, w  e2 r3 ~4 {: W( J. }( ?* p
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。1 x% u& F3 i4 T4 `% T( D
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2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。
: N5 C, A  f! F; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r  i6 J: x+ B: V" T& K  ztvb now,tvbnow,bttvb3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。5.39.217.769 Q3 m# G7 i: c8 p( Z

3 p+ h5 T  z1 b: q5.39.217.764.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。公仔箱論壇) \' H' W) f+ L1 }

5 W) v# }8 v/ s6 c+ a6 ?0 V6 U公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ K3 Z7 [3 t  ^' Q/ j3 A

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